Cette marinade donne un très bon petit goût qui se marie très bien au saumon. Cette recette est suffisant pour un gros filet pour 4 personnes.
Auteur: Cath
Recette créée le 24 janvier 2010
-5 c. à soupe d'huile d'olive
-2 c. à soupe de rhum
-2 c. à soupe de miso
-1 c. à soupe de gingembre frais
-Mélanger tout les ingrédient et laisser mariner le saumon un minimum de 4h.