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mercredi 19 avril 2017

Biscuits avoine. noix de coco



Miiiiiiiiiiiaaaammmm, de bons biscuits hyper simple, pas trop sucrés et délicieux!!!



Recette de Bob le chef, mes modifications entre parenthèses...



  • ½ tasse de beurre
  • ¾ de tasse de sucre (1/2 tasse c'est bien assez)
  • ¼ de tasse de miel
  • 1 oeuf (moi 2 gros sinon trop sec)
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1¼ de tasse de farine
  • ½ tasse de noix de coco râpée non sucrée
  • ¾ de tasse d’avoine en flocons
  • une pincée de sel (pas mis car mon beurre était demis-sel)

  1. Crémer ensemble le beurre, le sucre et le miel
  2. Ajouter l’oeuf (les)
  3. Incorporer la farine, le sel et la poudre à pâte
  4. Terminer avec la noix de coco râpée et les flocons d’avoine
  5. Déposer des boules de pâte sur une tôle à biscuits
  6. À l’aide de tes doigts aplatir légèrement
  7. Cuire au four préchauffé à 325f environ 10 minutes
  8. Donne environ 15 biscuits 
  9. Servir avec un verre de lait, bon appétit!