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dimanche 14 décembre 2014

Nougat éclair (Kraft)



Que c'est rapide!!! C'est tellement con à faire que ça en est gênant!
Mais c'est si bon, pourquoi s'en priver???
J'ai remplacé les canneberges et pistaches par 1/4+1/3 de tasse de mélange énergisant de chez costco (un mélange  de fèves de soya, raisins secs, amandes)
Vous pouvez voir la recette originale sur le site de Kraft.

Recette faire pour le cadeau des profs de maternelle et 3e année pour noël 2014

- 1 paquet de 250g de mini guimauves
- 170g de chocolat blanc râpé au en pépites
- Un peu plus que 1/2 tasse de Mélange énergisant ou de fruits secs et noix de votre choix.



  • Tapisser de papier parchemin un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson.

  • Chauffer les guimauves et le chocolat dans un bol moyen micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 1 1/2 min ou jusqu'à ce que le tout soit fondu, en remuant toutes les 30 secondes. Incorporer le mélange de noix et fruits sec choisi.

  • Verser dans le moule préparé; lisser la surface. Réfrigérer 30 min ou jusqu'à fermeté.

  • Agripper les poignées d'aluminium pour démouler le nougat; retirer le papier d'aluminium. Couper le nougat en carrés de 2 po.