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samedi 9 août 2014

Ailes de poulet moutarde-érable



Simple, c'est le mot...

3 ingrédients et 1 BBQ, ça peut pas être plus facile.

5 juillet 2014

- 24 à 30 ailes de poulet fraiches
- 1/2 tasse de moutarde à l'ancienne
- 1/2 tasse de sirop d'érable

- Mélanger le miel et la moutarde ensemble et mettre les ailes à mariner un bon 4h minimum.
- Faire chauffer le BBQ à feu moyen.
- Cuire à chaleur directe de 8 à 12 minutes de chaque coté.

Bon appétit!

** On peut varier le sirop d,érable pour du miel et la moutarde à l'Ancienne pour une moutarde de Dijon.