Poissons et Fruits de Mer

1. Saumon mariné à l'asiatique
2. Pétoncles vin blanc, ail et coriandre
3. Filet de Colin au vin et Olives vertes
4. Quiche à l'aiglefin, courgettes et canneberges
5. Truite sauce moutarde
6. Marinade pour saumon
7. Mahi-Mahi sauce crémeuse poivre et basilic
8. Truite sésame, ciboulette et parmesan
9. Moelleux à la truite et crevettes
10. Brochette pétoncle-Chorizo à la marocaine
11. Garniture tomates-bacon pour poisson
12. Soupe-Sauce aux fruits de mer
13. Vols-au vent pangasius et saumon fumé
14. Poisson à la grenade
15. Cake au goberge
16. Riz Homard-escargots et légumes
17. Brochette d'Espadon (ou sébaste)
18. Salade du Mékong (USPP)
19. Truite style hraymi Israélien
20. Poisson perroquet au beurre de lime et boutons de marguerite
21. Poisson croustillant au sésame et cari
22. Truite pesto et noix
23. Vivaneau entier farci de mirepoix (BBQ)
24. Pangasius au pêches et poivrons rouge
25. Tataki de thon épicé
26. Tataki de thon, sauce épicée au rhum
27. Keftas de poisson blanc
28. Saumon au pesto et petites crevettes
29. Lasagne délicieuse aux fruits de mer
30. Soupe tilapia et palourdes
31. Burger de saumon épices, soya et balsamique
32. Pâté Niçois
33. Tilapia vapeur aux algues séchées
34. Koulibiac (version thermomix et sans)
35. Ragoût de fruits de mer, sauce vin blanc et fromage de chèvre
36. Moules à la bière et aux pommes
37. Homard et poires grillées au citron et poivre rose
38. Waterzoï de saumon (version thermomix et sans) 
39. Tilapia croustillant au parmesan 
40. Thon tartare est don bin bon ! 
41. Ceviche de pétoncle, tomates confites, maïs et safran 
42. Cuisses de grenouilles panées 
43. Tartare de saumon mode Asie 
44. Crevettes géantes à la lime, gingembre et chili 
45. Pétoncle à crème, érable et raisins verts 
46. Pépites de morue en croûte d'herbes 
47. Gravlax au fenouil 
48. Salade de crevettes et coriandre  
49. Escabèche de saumon à la clémentine 
50. Poisson poché au court-bouillon à ma façon 
51. Filet de Sébaste, sauce sucrée-épicée
52. Tartare saumon et chorizo 
53. Petits pétoncles rôtis, pesto basilic-noisettes 
54. Aiglefin mariné et pané 
55. Crevettes faciles au Hoisin
56. Tacos de poisson
57. Roulades de poisson à la méditerranéenne (cuisine futée)
58. Darnes de saumon vin blanc et herbes fraiches
59. Dumpling crevettes/saucisses, salade de vermicelle et kimchi éclair
60. Pieuvre beurre et citron, purée de pois
61. Pétoncles poivre de sapin et glace à la tomate
62. Écrevisses crème de vanille et betteraves rôties
63. Roulade d'anguille fumée, échalottes confites
64. Burgers de poisson, sauce style tartare